« 相性? | トップページ | 今日のワンコ 野生の目覚め? »

あざとい!

何度か食べに行ったラーメン屋さんがある。

背中にたとえば『化調無し』みたいな意味の文字が書いてある、
お揃いの法被を店員さんが着ているラーメン屋さんだ。

そこで働いていた人と飲んで、その店の話になった。

いつも行列が出来ているけど、
店自体が狭いから混んでいるように見えるだけだとか、
手打ち麺、と謳っているけど、
配合を指示して粉屋さんが機械で打ってる、とか、
「そりゃそうでしょう」って内容だ。
ソコまでは、毒にも薬にもならない話・・・だった。


法被の『化調無し』をどう理解しますか?と聞かれ、
「化学調味料を使っていません、って意味じゃないの?」
と答えると、
「そうですよね、みんなそう勘違いします」・・・

え?勘違い?

彼が言うには、
「化学調味料を使っていません、
とは一言も言ってないでしょう?
背中の文字を見てお客が勝手に、
この店は化学調味料を使っていないんだ、
と思い込むんですよ。
実際はバンバン使っていますよ。と言う。

更に、
何故背中に大きく4文字にしたんだと思いますか?
化学調味料を使っていない、って事をアピールしたかったら、
背中の『化調無し』に加えて、
襟元でも袖にでももう少し小さめの字で、
『当店は化学調味料は一切使用していません』と書くでしょう。

でも、まるっきり嘘って訳でもないんですよ。
だって入れているのは、一昔前は化学調味料と言ったけど、
今は『うまみ調味料』って呼ぶ代物ですから、
ある意味、化調無しも嘘じゃない、
とも言えるんでしょうかね?



酒席の話だから、全てが本当だとは言い切れないけど、

グググ!
それって、あざとくねぇ?!

|

« 相性? | トップページ | 今日のワンコ 野生の目覚め? »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

お酒」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: あざとい!:

« 相性? | トップページ | 今日のワンコ 野生の目覚め? »