蒸しパン

食欲が落ちている
じいやんのお見舞い用に、
蒸しパンを作りました。

プリン型に作るんですけど、
プリン型がないので小さな湯呑に作りました。

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7個出来ました。

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ん~、まぁまぁかな?

きび砂糖の甘さがちょうどいい感じです。

じいやんが美味しく食べてくれれば
いいんですけどね。

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到来物 能登の貝

石川のお友達から、
能登の朝市詰め合わせが届きました。

ジャーン、これですぅ~。

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私、貝類が大好きなんです。

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このアワビ大きいでしょう?
アワビは身よりも肝が好きなの

でもアップでみるとちょっとどうかと思うけど、
立派な肝に垂涎ざます

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サザエは大小合わせて15個くらい。

今夜はこれで日本酒をいただきます!

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沖縄そば

Jちゃんからメールが来ました。

「曇りの沖縄でおそばを食べています。凄くおいしくないです」と…

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確かに美味しくなさそうな写真です。

しかも何故赤い??
間違えて紅ショウガ食べてない?!

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ベビーラッシュ

菜園がベビーラッシュです。

パプリカ赤の赤ちゃん。
ピーマンてこんな風に実をつけるんですね~。
へぇ~、初めて知りました。

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黄色いのにも、

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こんなにびっしり付いてるんじゃあ、
いくつか欠かなきゃイケナイのかしら?
また誰かに聞くようです。

ネット検索すればすぐに分かるけど、
経験者だとネットでは伝わらない事も
分かりやすく教えてくれます。

それに親切に教えてもらうと、
「世の中捨てたものじゃない」と
感激しますもんね。

ミニトマトもまだ青いけど、
それらしくなりましたよ。

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赤ちゃんトマトもいっぱいです。

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ツバメは微妙な感じですが、
作物はしっかりベビーラッシュです。

この夏は
野良仕事に燃えまーす

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こんなモノ買ってみた 新茶

静岡の八十八夜の新茶を取り寄せました。

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新聞で見て初めて注文しました。

新茶1袋¥1000が3袋で¥2000です。
かなりお安いです。

八女茶も当たりだったけど、
この新茶も当たりでありますよーに!

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到来物 香住の海産物

香住の海産物が届きました。

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ほうほう。
とれとれ海の幸のカニですかぁ~

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あれぇ~
変だゾ

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海域は日本海で原産地はロシア?

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産地直送?

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ああ、
最終の加工が香住なのね。

なんだか紛らわしいなぁ

でもまぁ、カニに罪はないし…

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美味しそうだし…

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カニすきでいただいちゃいましょう。

お魚もあります。

イカの一夜干しに
ハタハタ、アジ、エテがれい。

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これは香住港で獲れたみたいです。

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では美味しく頂きます

ありがとちゃ~~ん

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到来物 信玄桃

山梨のお土産をいただきました。

その名も信玄桃です。

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桃の形の和菓子で、
中に白餡が入っています。

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本物の桃みたいです。

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到来物 ガスエビ

今年もまた石川の友人から
沢山のガスエビが届きました。

毎年この時期に送ってくれます。

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きっと海の底の方にいるんでしょう。
退化したのか、
進化しなかったのか、
ちっちゃい目 
しかも中央に寄っています。

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卵がいっぱい付いています。

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足が速いので
届いたその日に食べきらなきゃなりません。

こんなに食べきれないので、
親しいご近所さんに配ります。

ビールにも吟醸にもよく合いますよ!

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野良仕事

お百姓を始めました

ナス2苗と

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ミニトマト2苗

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ルッコラと

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年末植えたネギに
ネギ坊主が・・・

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土が悪そうに見えるけど、
冬の間、温風ゴミ処理機で処理した
生ゴミを埋けたので安心の土です。

多分…

ハーブはスイートバジルの赤ちゃん

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スペアミントは元気いっぱい。

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ミントティーにして飲んでいます。

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鳥が運んでくれた山椒も

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とっても元気です。
魚の煮つけに重宝しています。

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相変わらず虫が怖いけど、
食の安心のため野良仕事始めました。

日曜日にゴーヤとミョウガを植える予定です。

にわか百姓だから、
まだ簡単で失敗しにくいモノしか作れません。

今年はいつにも増して
紫外線が大敵です!

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こんなモノ買ってみた 水ナス

今年3店目の水ナスのお取り寄せです。

泉州の水ナスの糠漬けです。

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初めてのお店ですが
3度目の正直となりますか?

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3店を較べてみますと・・・

A店は去年取り寄せて、
美味しかったので贈答用にも使いました。
ただ1番高くて個別包装が気になりました。
送料込みで5個¥3450です。

B店は値段は中間で雑誌にも掲載されました。
まとめてつけた商品もあるのでエコです。
でも塩辛かった。しょっぱすぎる。
¥3100だったかしら?
値段以前に没でしたね。

今回取り寄せたC店は、
1番お安いしまとめて漬けたのも
個別包装のもあります。
5個入りまとめ漬けで¥2550です。

ただ比べると、
C店の水ナスはA店の水ナスより
ナス自体のレベルがやや劣る気がしますが、
でも並べなきゃ少々のサイズの違いは
分からないと思います。

そんなワケで今年は
C店の水ナスを使おうと思います。

まとめ漬け6個入りで
送料込みで¥2800です。

勿論、自分宛てにも贈ります。

これでキンキンに冷えた
大吟醸をいただきたいですね。

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