お見舞い

コブトリ婆さんになったと、
山梨のお友達に電話で話したら、
お見舞いを兼ねた桃が届いた。

一宮の桃だ。

 

一宮の桃が５個も。

相変わらず１個食べてからの撮影だ。
ジューシーですごく美味しかった！

お昼過ぎには、
近所のお友達からメロンのお見舞いが。

耳下腺炎だと、口を開けるのがつらいでしょう。
メロンなら食べやすいんじゃない？
そう言って暑い中届けてくれた。

腫れが引いてるから申し訳ないような気分だ。

頃よく冷えていたから、一緒に食べた。
これも美味しかった！

私の父は頑強な人で、滅多に病気をしない。
だから、たまに寝込むと大騒ぎだ。

枕元に私を呼び寄せたりする。
ただの風邪でもその調子だ。

まったく人騒がせね。

いつもそう思っていたけど、
こんなトコまで父親のDNAを
受け継いでしまった私だ。

みんな、大騒ぎしてスマン！

こんなモノ買ってみた。イワガキ

夏には必ず食べたい、イワガキ。

今年も新潟から取り寄せました、うふふ。

８月に入るとクリィーミーになるけど、
７月は７月でおいしいです。
っていうか、
禁断症状が出そうで待ってられないです。

他に、イカの丸干し。
これが美味しいの。
冷酒で今日の暑さを払拭しちゃう！

おまけにぎんだらの醤油漬けを入れてくれました。

来月もまたもっとクリィーミーになった
イワガキを注文します。

初収穫

ゴーヤが実りました。
まだ１５センチくらいだけど、
土に触れそうだから収穫しました。

切ってる途中で「あ、ブログ」と、気づき、
あわてて写真を撮りました。

サイズが分かるように卵を置きました。

で、出来上がりは…

ゴーヤとトマトと豚肉と卵を炒めました。

零細なシアワセ 鎌倉プリン

  鎌倉プリンをいただいた。

鎌倉パブリックゴルフ場で買えるそうだ。

プリンの上はチーズケーキのよう。
甘いものが苦手な私には、
ちょっとくどく感じる。

でもカラメルとプリンはバランスよくて
美味しかった。

こんな瀬戸の器に入っていて、

次回この器を持参したら、
￥50返金してくれるらしい。

なかなか人気のプリンだそうだ。

水切りかご

株主総会で貰った小さなつづら。

たいして欲しいものもなかったから、
実用的な水切りかごにした。

野菜や麺の水切りが楽そう。

以前持っていたのより、
ギアが２重になっていて、
簡単によく回る。

前回もらった鍋に比べたら、
かなりショボくなってる。
景気の悪さがココにも出てる。

あんまり景気悪いって騒ぐと、
とことん落ちて行きそーなヤな感じ

冷やし中華

冷やし中華始めました。

トマト・きゅうり・ハム
えび・タコ入り。

あ、卵忘れた・・・

４４県目

埼玉県に来ました。
上長瀞で、ざるとろろそばを
お昼ご飯にしました。
￥750也。

バーター

さつま揚げを沢山くれた
鹿児島出身の生首サンに、
アルフレードソースと新茶を
お返しに差しあげたら、
鶏もものたたきをくれた。

大好物なのよね、嬉しい！
鹿児島の少し甘めのタレまで付いてる。
うー嬉しいよ、生首サン　

今夜は焼酎を呑まなきゃイケナイから、
芋焼酎、小鶴の黄麹を買ってきましたよん♪

やっぱりたたきには芋だべさ

そんな呑み助な話ばかりじゃなくて、
こんな可愛いものも貰いました。

ラクダみたいな、

羊みたいな、

尻尾がメジャー。

可愛らしいけど、何測ろう？

鶏のたたきとは明らかに違うテンション。
なんてヤツなんだ、私は

こうして物々交換で楽しみと
ご近所づきあいを広げてま～す。

ラーメン

なんか最近美味しいラーメンを食べてない。

そんな話をしたら、
美味しいお店があるから、
と誘われて行って来ました。

黒とんこつラーメン　￥650

見た瞬間、失敗した気がした。
味が濃そうでギトギトしてるから、
ビジュアル的に男性向けな感じ。

豚骨と魚の出汁で
ニンニクがかなりきいてる。
柔らかなチャーシューと水菜が少々。
メンマは中国製じゃないかなぁ？
後味がそんな感じだった。
見た目通りの濃い味付けで、
半分食べてご馳走様した。

お友達はつけ麺。

私はつけ麺は食べないけど、
なんで酢が入ってるんだろうね？
暑い時はつけ麺がお勧めらしい。
￥７５０

この揚げニンニクを入れるとウマサ倍増だって。

黒とんこつはニンニクはもう充分。

一生懸命やってる感じが好感持てたから、
今度もし行ったら薄味にしてもらおう。

今度、もし行ったら、だけど。

糠床

岸和田の水ナスを食べて、
やっぱり美味しいと思った。

水ナスも好きだけど、お新香が好きなのだ。

亡くなった母が料理上手で、
漬物も天才的だった。
糠みそも塩漬けも教えてくれると言うのに、
いつも逃げ回っては遊び呆けてた。

いま思えば勿体ない事をした、と後悔している。

それでも口が憶えているんだろう。
勘で、こんなもんでどうだ？！
と加減して作る床が、
母と同じ味になっているらしく、
父からも好評だ。

私は甘い物をいただかないせいもあってか、
お茶菓子もお新香だと嬉しい。

そんなんで、ついつい食べ過ぎてしまい、
血圧が境界域に達したのを機に、
高血圧になる前に糠床を処分してしまった。

今回、水ナスを食べて、
また自家製の糠みそを食べたくなった。

即実行！

買って来ました、糠樽を。（タッパだけど）
これで6リットル容器です。￥600

生ぬか１キロのトコを作って３日目。
捨て漬けも終わってこんな感じです。
香りもいい感じに出来てます。

さあて。今日から本漬け。
隣のYさんが新鮮な大根をくれたので、
きゅうりと一緒に漬け込みます。

お新香っておつまみにもなるし、
楽しみだわ♪

ところで、関西に住んでいるときに、
「お新香」って言うたびに、「お漬物？」
「糠みそ」って言うたびに、「糠漬け？」
と聞き返されてたけど、
方言なのかしら？お新香とか糠みそって…？

ワカシとイナダみたいなもん？

こんなモノ買ってみた。パスタソース

今年は天候が定まりません。
梅雨時はいつもこんなだったかしら？

急に暑くなるとお料理が面倒になり、
手が抜けるメニュを思い浮かべます。

お勧めはこの美味しくて小洒落てるソース。
クリーミーアルフレードソースです。

少し濃い目の塩で麺を茹でて、
玉ねぎやベーコンを炒めて一緒に和えます。

面倒くさい時はこのままでも充分！

パルメザンとチーズがベースだから、
これに冷やした白ワインがよく合うの。

いい暑気払いになる事、請け合いですよん♪

零細なシアワセ 食材

いつも行くお料理のサイトで、
食材詰め合わせが当たる懸賞があったから、
応募してみたら見事当選。

無事に届きましたよ～、ありがとう。
こんなんです。

もうちょっと寄ると、
ほうれん草１把・人参２本・アスパラガス３本
ちっちゃなお豆腐４個・リンゴ酢３Pでした。

野菜は減農薬、減化学肥料って書いてある。

元々どの程度が普通か分からないのに、
減農薬とか低農薬って文字があると、
なんとなく有りがたい気になるのは
怖いことだよね？

ただで貰っておいてケチつける訳じゃないけど。

イヤ、つけてるか？
じゃあ止めとこう。

美味しくいただきます。
ありがと♪

こんなモノ買ってみた。水ナス

先月注文した水ナスが届きました。

じゃじゃーん。
水ナスの糠漬けです。

1つずつにパックされて、

５個入りです。

食べ頃も箱に書いてあります。

あ、１４日といえば今日だ！

ちょっと若いだろうけど、
今夜はコレで吟醸が飲みたい！

純米しかないけど、
まぁソレはソレとして、
純米でもいいんじゃないのぉ～？

水ナスってサラダでも美味しいけど、
この時期はやっぱり糠漬けがいいわ。

清原の出身地、だんじりの岸和田産です。

こんなモノ買ってみた。新茶

今年の新茶が届きました。



自家用の新茶２０袋、２キロです。

どれどれ、今年の出来は？



あ～、いい香り。
おいしいです。

香蘭社の器ですが、
これは撮影を意識して上品にしています。

普段はお寿司屋さんでいただいた、
大きな湯のみで飲んでいます。

だって１日１リットルぐらい飲むから、
このくらいの湯のみだとしょっちゅう立つよう。

２番煎が美味しいといわれているけれど
私は１煎目しか飲まないから、
ここの静岡茶を５キロ、
他を３キロぐらい飲んじゃいますね、年間で…。

それにしてもホッとするひと時。
日本人だな～～～。

さあ、今日も１日頑張ろうっと。

手土産

横浜のお土産をいただいた。

横浜カリー

じっくり煮込んだシウマイ入り。
そうそう崎陽軒はシュウマイじゃなくて
シウマイなのよね。

う～ん、文明開化の匂いがするわ。

こちらは　ひょうちゃんサブレ。

ひょうちゃんが通じたら、アナタも通ですね！

崎陽軒のシウマイの醤油差しを
ひょうちゃん　と言うのだそう。

なんでやろ？
ひょうたん型だからなん？
って、横浜の話題なのに何故関西弁？
しかも江戸っ子なのに…

横浜は時々行くけど、
このお土産は知らなかったわ。

珍しいものをアリガト！

毒をもって

食器棚が臭うようになったから、
散歩しながらドクダミを摘んできた。
原因はコレ。

宮古島で買った琉球グラス。
夕陽のような色が気に入って買った。

見本が飾ってあって
商品は6個セットでもう包装されていた。

ウチに帰ってから開けたらなんか臭い。
漂白剤に漬けたり、
米びつに入れたりしたけど臭い。

結局使わずに食器棚行き。

ところが食器棚が臭くなっちゃった。
脱臭剤を入れても臭い。

そこで思い出したのが、
毒をもって毒を制す。

こんな風にして

食器棚へ入れておく。

以前読んだ「おばあちゃんの知恵袋」に
これで冷蔵庫の臭いが取れるとあった。

冷蔵庫も食器棚も大差ないし、
おばあちゃんの知恵なら確かだろう。

わさび漬け

ふむ。
確かに辛い。
しかも変わってる。
こんなんだ。









繊維にそってわさびの茎を切って、
それを酒粕に入れてる。
だから結構ツーンときて、
10日くらいしか日持ちもしない。


味は若い感じだけど、
食感はシャキシャキしてて面白い。

でも、日本酒に合う感じじゃないなぁ。
ビールやワインも？？？

アルコールには合わないかも・・・

長野土産

わさび漬けをいただいた。

八百源という八百屋さんみたいな屋号だけど、
松本ではかなり有名らしい。
辛さも半端じゃないとか。

わさび漬けって、どう食べます？
板わさくらいしか浮かびません。

呑み助なのに酒粕が苦手だからか、
そう言えば好んで食べないかも・・・

雨が小降りになったら蒲鉾を買いに行こう。
今夜は板わさで日本酒かな？

って呑むことばっかりだ。
アル中ハイマーになるゾ、私！

北海道土産

北海道のお土産をもらった。

【大地のほっぺ】
プロセスチーズだ。







【ブティカマンベールチーズ】
今夜はワインかな？






【コーンキャラメル】
甘い物は食べないのを知ってるのに、
ハスカップやコーンの北海道限定をくれる。
ジンギスカンキャラメの時は、
嫌がらせか？ソリは・・・と思った。

そしてコリだ！
オデコがてかっと、男の１本勝負！
もっこりパワー全開！

すっぽんエキスにマカだぁ？
豚の・・・豚の、どこそこの抽出エキス？

なんなんだ、コリは？！　

生首

近所に越して来られた人が、
ご丁寧に挨拶に来てくれた。

「出身が鹿児島ですから」と
さつま揚げを沢山くれた。

ちょっと甘くて焼酎に合うのよね、コレが。



夜、ごみをまとめようと外に出て叫びそうになった。





生首を外に向けて置くなんて、
人が悪いぞ、鹿児島県人！

あ～ビックリした。

零細なしあわせ 神戸牛

アサヒビールのあじわいの懸賞で当てた、
神戸牛が届きました！





中身はこのパックが２つ、６枚です。



品質証明も付いていました。



早速解凍して焼きました。
これで２枚です。
お皿からこぼれてしまいます。




丁度いい焼き加減。
中はほぼ生です。



お肉は柔らかくてジューシーだし、
私のステーキが世界一だと思っているから、
もう滅茶苦茶美味しかったです。

付け合せは水菜・新玉ねぎ・茗荷・きゅうりのサラダと、
ヒラタケのソテーにしました。

“零細”どころか充分シアワセです。

アサヒビールさん、ありがとう！
今夜は贅沢してスーパードライをいただきます！

この夏も葉加瀬太郎ちゃんの
情熱大陸行きますね～♪

ありがとう～！　Chu!!

最終日

楽しい時間はあっという間に過ぎて、
佐賀から熊本に向かいます。

伊万里から武雄に入ってすぐのところに、
『注意１秒　怪我一生！
焼酎1升　2000円！』
という看板が立っていて大笑い！

今日も高速は空いていて、
氷室を聞きながら１２０キロで走りますが、
次々と追い越されます。

オンボロなブーンは120でもきつそう。
安全運転、安全運転。
どうぞ皆さん追い抜いて頂戴。

北熊本SAに寄って休みました。

楠の足元にビオラが植えてあって、
良く手入れされています。
花を見ながらベンチに休憩。

日差しは出てきたけど、
風が冷たい。

コーヒーを飲みきって、また運転です。

空港近くのGSで最後の給油をします。
佐賀はリッター￥154～￥160だったけど、
長崎は￥160～でした。
なんでも高いのね、長崎は。（←結構根に持ってる）

熊本ラーメンの看板に引かれて、
お昼はラーメンにしました。
ただ座って運転しているだけなのに、
時間になるとちゃんとお腹が減ります。

とんこつ醤油ラーメン￥650？￥750？
私にはかなりしょっぱかったです。

車を返して空港内へ。

行きと同じで閑散としています。

これから乗る飛行機の顔です。

ここで東京モノレールや京急の切符が買えるんですね。
￥470で品川までの切符を購入。

残念な事に羽田では￥500で山手線内の
割引切符を売っていました。
気づかずに通り過ぎりゃあ良かった。

飛行機は8割方うまっていました。

余談。

行きにこんなだったゴーヤの種。

帰ってきたら、ここまで成長していました。

もう地植えにしなきゃいけないけど、
東京も雨で寒いから移植できません。

次に晴れたらポットに埋めてあげます。
この５粒の内、何粒が成長してくれるでしょうか？

零細なしあわせ とろろ昆布

インターネットで購入したカニ屋さんから
定期的にメルマガが届く。

その中に懸賞があって応募してみた。


そしたら当選して届きましたよー。
とろろ昆布。






インターネット応募じゃあ、
応募者が多数いるだろうし、
きっと当たらないんじゃないかな？
と思っていたら、一発必中！
とても嬉しい。

今夜早速いただきますね、Y店長さん。

ぬり絵の旅 ４３県目佐賀県

昨夜は夜中まで賑わっていた思案橋。
朝は静かです。

昨日からの雨は続いていて、
九州の５月とは思えない寒さ。

佐賀の伊万里へ向かいました。
焼物会館へ寄り見学。
あいにく撮影禁止でしたが、
沢山の作品を見ることが出来ました。

こちらは伊万里焼のからくり時計です。
季節によって焼物の人形が変わります。




焼物即売所は２ヶ所寄りましたが、
どちらも定価の３割引、５割引でした。

ホテルはホテルニュー伊万里
いつも思う事だけど、写真てスゴイよね。
一番良い状態を写すもん。

温泉は室内も露天も気持ち良かった。
４３度くらいあったのかしら？
こんなに熱い湯は久しぶり。
江戸っ子はそれだけで感激です。


GSで教えてもらった近くの居酒屋さん。
普通の一軒家の１階がお店になっています。

今日のお勧めです。


猫ちゃんgoodsがいっぱいありました。
北海道のトドや熊のカレー缶も・・・



ごまあじ￥480と冷酒￥650かな？


フレッシュ鶏肝￥640



ソーセージ盛り合わせ￥650？




自家製しめさば￥580


魚を日本酒で、
肉類をビールでいただきました。
日本酒を飲みながらビールも飲むから、
お店のお姉さんは驚いていました。
すみません、呑み助で・・・ふふふ。

写真のおつまみで、
生中２杯、中瓶ビール１本、冷酒１本。
これだけ、飲んで食べて￥5000
お安いです！
昨日の思案橋だけが高かったのね。

混んできたので常連さんに席を譲って、
ホテル前の焼き肉屋さんへ移動。

ここは隣の肉屋の直営レストランで、
安くて美味しい佐賀牛が食べられる、と
GSとホテルのスタッフのお勧めでした。





おいしそうでしょ？
でも、目は食べたいけどお腹いっぱい。
ユッケビビンバとメニューにあったから頼んだら、
石焼きのユッケビビンバだった。
おこげは嫌いだから上っ面を少し食べただけ。
良かった、空腹じゃなくて。
レモンサワー１杯がもう飲めません。



昼間の移動中に通りがかった、
長崎せいひグリーンセンターで、
野菜と果物を買って来ました。

１０個くらい入って￥250の伊予柑
酸っぱくて酸っぱくて食べられたモンじゃありません。



きゅうり４本￥100
これは美味しかった。



それからプチトマト￥100
これも美味しかった！

やっぱり外食やホテルの食事だと、
野菜が不足しますね。

熊本ではもう大玉スイカが売っていて、
たったの￥1500でした。

食べきれないから買わなかったけど、
４分の１で売ってくれたら嬉しかったなぁ～。

ホテルの窓から見えた伊万里川の風景は、
京都の夕日が浦に似ている気がしました。

シラサギ？コサギ？
なんかその手の鳥が干潟をつついていました。
のどかでシアワセな風景です。

ぬり絵の旅 42県目後記

阿蘇を後に４２県目の長崎へ向かいました。
九州自動車道で熊本から大分に入ります。
大分から福岡、福岡から佐賀を通って長崎。
230キロの道のりでした。

あと２県で九州縦断しちゃえます。
道路は空いていて走りやすかったです。
氷室を聴きながらのロングドライブ。

時々覆面に捕まってる車を見ました。
だって１４０キロぐらいすぐ出ちゃいますモン。
１２０キロでバンバン抜かれましたモン。

日本語、英語、中国語、韓国語の案内です。




目的地はまだ遠いです。



平和公園へ行きました。




花束や



千羽鶴が供えてありました。






平和の鐘




噴水の碑には、
「喉が渇いてたまりませんでした。
川の水には油が浮いていて飲めません。
でも喉がからからで、
とうとうその水を飲みました」
と、被爆したある少女の手記が刻んでありました。

２度と戦争は起こしません。
安らかにお眠りください。
そう手を合わせてきました。



すぐ近くに中国大使館があり、
街宣車が回ってなにか叫んでいました。

そう言えば、
市長が殺されたのは、この長崎市だったっけ。

戦争は、起こしません。
安らかに、お眠りください・・・


浦上天主堂。
ロープが張っていて、遠めに祭壇が見えます。
写真の右端から左端へ歩けるだけで、
ステンドグラス等の見学は出来ませんでした。
信者じゃないから仕方ないのかも知れません。
神父さんがいて、献金箱もありました。



首なしマリア像や、首なし聖人像の場所には、
狛犬に似た一対の獅子のような石像がありました。


こちらは大浦天主堂。
拝観料が必要なので外からだけです。

ここの売店に
「クリストフォロ」という、
キリストを背負っている人のメダルがあって、
交通安全のお守りになる。とありました。

お守りねぇ、ふぅ～～～ん。
と、ちょっと奇異な感じがしました。





がらっと変わってめがね橋。
大水で決壊して直したんですよね、確か。
台風だったかしら？



思案橋横丁。



１２階から見た思案橋の夜景。





初めて来たのに、見たような景色。
そうそう、マカオに似ています。
どちらもポルトガル文化の色濃いから、
街並みも似るんでしょうかね。

今夜のホテルはリッチモンドホテルです。
去年出来たばかりです。
以前、沖縄の久茂地で利用したロイネットが
リッチモンドに名称変更したみたいです。

ただのビジネスホテルだけど、
大概便利なところにあって、
朝食がサービスで付いているので利用します。
思案橋も繁華街の便利な場所でした。


近くのお店で夕食＆晩酌です。
サラダが食べたかったけど、
牛シャブサラダとか、春雨サラダとかで、
生野菜のはありませんでした。

アジのたたき。



焼き鳥


地鶏のたたき


初めて飲む焼酎だけど、
「いつもの奴」



アジのたたき以外はいまいちでした。
それで口直しにもう１軒行ったけど、
こちらは高いばかりでもう１つでした。
写真を撮る気にもなりませんでしたよ。

長崎をなめるワケじゃないけど、
繁華街は東京と変わらないお値段。

長い１日でした。
疲れたからもう寝ようっと。